エディブルフラワーとは、食用花のこと。 日本では馴染みが少なく、仮にお皿を彩っていても食べ残す人も多いと思います。 日本でなじみ深いエディブルフラワーと言えば、刺身の「菊」、桜餅の「桜と葉」、 ケーキの「ミント」などのハ [...]

フラワーケーキとは、ケーキのようにデコレーションされたフラワーアレンジメントです。 おもにプリザーブドフラワーが使われます。 フラワーケーキは「ケーキ」と言っても食べることはできません。 お部屋に飾って楽しむ観賞用です。

ペーパーフラワーとは紙でできた花のことを言います。 広い意味でアートフラワーやクラフトフラワーなどと呼ばれることもあります。 いろんな呼び方をされるため、ネットなどで検索しにくくなっていますが、 いろんな呼び名で検索して [...]

アートフラワーとは、カットした白い布に着色して成形し、 リアルな花のように作りあげる造花のことです。 触れると花びらが散ってしまうような感触表現が特徴です。 アートフラワーは「立体絵画」と呼ばれることもあります。 ネット [...]

バルーンフラワーとは、花を風船でラッピングしたサプライズギフトの一つです。 バルーンフラワーは元々アメリカで花束を傷つけずに贈るために開発されたラッピング法。 日本で初めて導入した生花店でも、ブーケサイズの小さなものでし [...]

プリザーブドフラワーとは、保存した花という意味。 生花を長持ちさせる目的で、ヨーロッパで誕生しました。 プリザーブドフラワーは、まず有機溶剤を使って花の色と水分を脱色・脱水して作られます。 その後、保存液につけ水分を置換 [...]

フラワーアレンジメントとは、簡単にいえば生け花のこと。 一般的には花を生けるにとどまらず、さまざまな花の造形として使われていますね。 フラワーアレンジメントを学び始めるとフラワーデザインという言葉に出会いますが、 さまざ [...]

ドライフラワーとは、植物を乾燥させて作る工芸品のこと。 花を長く楽しみたいという人もいれば、鮮やかな色よりもナチュラル感が好きという人もいて、 ドライフラワーにはいろいろな楽しみ方がありますね。 ドライフラワーの作り方は [...]